La purée de pois chiche à l'huile d'olive est une recette traditionnelle méditerranéenne originaire du Proche-Orient.
Incontournable dans la préparation du mezzé, un assortiment de plats froids et chauds servis durant les fêtes, le houmous, comme...
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L'ail confit est un excellent condiment qui peut accompagner une multitude de plats salés. Sa préparation nécessite évidemment de l'ail et de l'huile d'olive. Éplucher les gousses d'ail en laissant la première peau. Les mettre dans une casserole...
Pour beaucoup de gens, vacances riment avec Provence. A l'arrivée de l'été, les tables se garnissent de plats provençaux. L'un d'entre eux est la soupe au pistou. Une recette symbolique de la Provence, dont le nom a été tiré de l'italien pesto...
Vous voulez renforcer votre système immunitaire naturellement avant de rentrer dans la saison hivernale? Vous aimez l'huile d'olive, les épices et le miel?Cette recette maison est faite pour vous, elle réunit des ingrédients naturels qui vont...
Découvrez nos cadeaux personnalisés originaux et fabriqués en Provence dans notre atelier de la Tour d'Aigues dans le Luberon : Mignonnettes d'huile d'olive; petits pots d'herbes de Provence; sachets de Lavande et lavandin; savons parfumés......
Mettez du soleil dans votre assiette avec cette tarte Provençale "Soleil". Une tarte au visuel incroyable qui se partagera lors d'un apéritif dînatoire, ou en guise d'entrée , accompagnée d'une salade composée. On l'adore aussi chez nous en...
Vous aimez les Gaufres? ...
Chez "A l'Ombre de l'Olivier", on les adore, mais à l'huile d'olive naturellement!!!Suivez nous dans cette recette facile et originale de Gaufres à la Provençale, puisque nous utilisons ici, notre huile d'olive "cuvée...
La rentrée est déjà là et vous cherchez des recettes familiales rapides, équilibrées, saines et surtout qui fassent l'unanimité?
Vous avez sans doute entendu parler de la ONE POT MANIA qui inonde les réseaux sociaux...? Voilà ma recette de ONE POT...
Vous adorez la Provence et l'idée de l'amener dans vos assiettes vous tente? Alors cette recette est faite pour vous !
En accompagnement de belles fraises de Carpentras, d'une crème brûlée à la lavande comestible ( recette sous ce lien) , ou même...